Créatif & culinaire
Cocktail
plus que parfait
Un challenge créatif et convivial aux allures de Chef ! Vos équipes conçoivent, cuisinent et dégustent ensemble.
Le concept
Cuisiner ensemble, c'est créer ensemble
Oubliez les cours de cuisine passifs. Le Cocktail Plus Que Parfait est un véritable défi créatif et organisationnel.
Vos collaborateurs ne reçoivent pas une recette, mais une mission : imaginer, structurer et réaliser une création culinaire originale à partir d'un panier d'ingrédients et de matériel professionnel.
Sous l'œil bienveillant d'un Chef professionnel, qui agit en véritable coach sans jamais s'imposer, vos équipes devront se répartir les rôles, gérer leur temps et faire preuve d'audace pour séduire le jury.
L'aventure se conclut par une présentation 'façon grand concours', suivie d'une dégustation conviviale où chacun savoure le fruit du travail collectif.
4 Formats sur-mesureDu petit-déjeuner énergisant à l'apéritif dînatoire, l'activité s'intègre parfaitement dans le timing de votre journée (repas complet, goûter créatif ou cocktail).
Logistique 100% mobileNous transformons n'importe quel espace (salle de réunion, hall, jardin) en atelier culinaire éphémère. Aucun besoin de cuisine équipée sur place.
Scalabilité & PerformanceUn dispositif conçu pour fédérer de 20 à plus de 2 000 participants simultanément, avec un encadrement renforcé (Coordinateurs et Chefs coachs).
Zéro contrainteIngrédients frais, matériel de dressage, tabliers et animation... tout est inclus pour une prestation clé en main.
En images5 photos
En vidéo
Découvrez l'activité en images
Retrouvez cette activité en vidéo sur notre chaîne YouTube COHAESIO : youtube.com/watch?v=7xU1K8URNFw
Le déroulé
Une recette en 6 étapes
1
Étape 1
Accueil & Mise en tenue
Chaque participant reçoit son tablier et sa toque de Chef. L'ambiance cuisine s'installe immédiatement. Présentation du Chef professionnel et découverte des postes de travail.
Chef coordonnateur Cuisinier Créateur
2
Étape 2
Lancement du challenge
Le Chef présente le brief créatif et les critères d'évaluation : originalité, équilibre des saveurs, présentation visuelle et respect des consignes. Les équipes découvrent leurs ingrédients et planifient leur stratégie.
3
Étape 3
Création & Coordination
C'est le cœur de l'activité. Les équipes s'organisent, se répartissent les tâches et créent leur création culinaire. Le Chef circule de poste en poste pour donner des conseils et relancer la créativité. L'entraide entre équipiers est encouragée.
4
Étape 4
Présentation au Chef
Chaque équipe présente sa création devant le Chef et les autres participants. Le Chef évalue : originalité, équilibre, présentation et respect du brief. Un moment de partage et de fierté collective.
5
Étape 5
Résultats & Remise des prix
Annonce des équipes distinguées selon les critères — prix de la créativité, de la présentation, de l'originalité. Récompenses locales et symboliques pour les gagnants.
6
Étape 6
Dégustation conviviale
Le meilleur pour la fin — toutes les créations sont partagées et dégustées collectivement. Un moment de convivialité authentique pour clore l'activité autour du plaisir de la table.
Ce que ça développe
Les compétences mobilisées
Créativité & originalité
Communication
Collaboration & entraide
Prise de décision rapide
Sens du détail
Gestion du temps
Les petits plus
Ce qui fait la différence
Chef professionnel présent
Un vrai Chef accompagnateur qui guide sans imposer — pour libérer la créativité de chaque équipe.
4 formats disponibles
Petit-déjeuner, repas, goûter ou apéritif : l'activité s'intègre naturellement dans votre programme.
Clé en main
Matériel, ingrédients, animation, arbitrage — tout est fourni et installé sur site par COHAESIO.
Adaptable en indoor
L'activité se déploie dans votre salle de séminaire, votre espace de réception ou tout lieu avec des tables.
Dégustation finale ensemble
Toutes les créations sont partagées — un moment de convivialité authentique pour finir sur une note savoureuse.
Questions fréquentes
Vous avez des questions ?
Absolument pas ! L'activité est conçue pour tous les niveaux. Ce n'est pas un cours de cuisine — c'est un challenge créatif et collaboratif. Le Chef est là pour accompagner, pas pour évaluer les techniques.
Oui. Précisez les éventuelles allergies, intolérances ou régimes particuliers (végétarien, halal, sans gluten…) lors de votre demande de devis — nous adaptons les ingrédients en conséquence.
Oui, jusqu'à 2 000 participants. Pour les grands groupes, plusieurs postes de cuisine sont installés en parallèle, avec autant de Chefs que nécessaire pour garantir un encadrement de qualité.
Une salle avec des tables suffisamment spacieuses convient. COHAESIO apporte le matériel de cuisine mobile. Pas besoin d'une vraie cuisine professionnelle — l'essentiel se passe sur des plans de travail temporaires.
Oui, c'est l'un des grands moments de l'activité ! Toutes les créations sont partagées et dégustées collectivement à la fin — ce qui rend les enjeux encore plus savoureux.
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